青岛崂山咖啡有限公司 - 关于我们

青岛崂山咖啡有限公司
About Us

关于我们

  青岛崂山咖啡有限公司成立于2015年,是一家专注于精品咖啡全产业链运营的企业。公司以“从产地到杯中”为核心理念,业务涵盖优质咖啡豆的全球直采、深加工烘焙、商用咖啡设备供应及连锁门店管理。依托对咖啡文化的深度理解,青岛崂山咖啡致力于为消费者提供高品质的咖啡体验,同时为酒店、餐饮及企业客户提供一站式咖啡解决方案,逐步在行业内建立起专业、可靠的品牌形象。

  在项目实践运营方面,青岛崂山咖啡有限公司拥有自建的烘焙工厂与专业品控实验室,配备德国进口烘焙设备,日处理咖啡豆能力达到2吨。公司技术团队已获得3项咖啡烘焙工艺相关实用新型专利,并积累了超过8年的咖啡豆拼配与风味调控经验。通过持续优化供应链管理,公司能够确保每一批次咖啡豆的稳定出品,满足不同客户对风味一致性的严格要求。

  产品优势方面,青岛崂山咖啡主打“单一产地”与“定制拼配”两大系列咖啡豆,其中埃塞俄比亚耶加雪菲、哥伦比亚蕙兰等单品深受专业咖啡师好评。服务亮点包括为B端客户提供免费杯测、设备调试及员工培训。公司核心团队成员均持有SCA国际咖啡协会认证资质,并多次在行业赛事中担任评委,技术背景扎实,能够为客户提供从咖啡豆选品到出品落地的全流程支持。

  面对国内咖啡消费市场快速升级的趋势,青岛崂山咖啡有限公司坚持深耕精品咖啡赛道,不盲目追求规模扩张,而是聚焦于产品品质与服务深度。公司目前稳定运营直营门店6家,同时为超过200家合作商户供应咖啡豆及设备,并提供定期巡检、风味校准等持续服务。通过扎实的运营体系与对咖啡品质的坚守,青岛崂山咖啡在竞争激烈的市场中保持了稳健的发展节奏。

Lean Operation Management

青岛崂山咖啡 - 精益运营管理

咖啡杯测桌高度

桌高控制在75厘米,防止杯测时汤液溅入眼睛。

熟豆灌装喷嘴

静电消除器需保持开启,防止粉粒吸附在袋口。

桶装咖啡豆开启

打开密封桶盖前先按压排气阀,防止桶盖弹起伤人。

咖啡因中毒症状

单次摄入超过1.2克咖啡因会出现抽搐,需立即就医。

含少量咖啡因帮助提神提升能量 +Adaptogens燕麦奶采用清洁标签无人工添加剂 引进瑰夏等世界知名精品咖啡品种 第三届全国咖啡师职业技能竞赛总决赛落地云南保山 Eversys Legacy+采用紧凑模块化设计适配小空间 挪瓦咖啡全线核心产品标注IIAC金奖标识

拿下2023年首届保山小粒咖啡庄园生豆赛水洗组第二名

2024年ICT大赛首次落地中国内地苏州 拿下第九届云南咖啡生豆大赛蜜处理组第一名 上海赛区选手张诗娓斩获第三届赛事全国冠军 配方添加人参成分帮助缓解压力 国际咖啡品鉴大赛ICT由IIAC主办 评分85分及以上且位列前25%可获金奖

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坚持9.9元平价策略培育全民咖啡消费

坚持9.9元平价策略培育全民咖啡消费 Eversys Legacy+支持多豆种多粉末饮品同时出品 拿下钛媒体“最佳消费品牌-健康消费标杆品牌”奖项 孔晓楠斩获大连市职校咖啡赛教师组一等奖 倡导创新、协作、公平、公正的竞赛精神 成为阿根廷国家足球队全球赞助商

经典咖啡系列细分出铂金奖与金奖两个等级

杨卜溪获得大连市职校咖啡赛教师组二等奖 第三届赛事由悦鲜活独家冠名 所有咖啡豆采用小批量烘焙锁鲜 第二届总决赛32个团队64位选手入围 获2020年亚洲咖啡年会生豆大赛第一名 IIAC金奖成为品牌核心宣传标识

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瑞幸小黄油系列兼具健康属性与独特风味

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